山東省政協委員崔瑞福：組建老字號企業規范建設專項機構

人民網濟南2月16日電（宋翠）“我建議在老字號協會框架內組建老字號企業規范建設專項機構，以此加強老字號企業全面規范建設的各項工作?！鄙綎|省政協委員、濰坊市瑞福油脂股份有限公司董事長崔瑞福在山東“兩會”上提出。

“崔字牌小磨香油”是中華老字號企業瑞福油脂的主導產品，傳承600余年，一直堅守工匠精神?！耙惠呑又怀砸煌腼?，一百年只做一件事”是企業的發展理念。作為企業的“掌門人”，崔瑞福多年來致力于老字號企業的傳承和發揚。

崔瑞福對山東老字號企業現狀進行了調研分析，他說，山東省老字號企業共有中華老字號、山東省老字號、市級老字號三個層級。截至目前，中華老字號企業66家，山東省老字號企業280家，市級老字號企業若干家。

“不同的老字號產品代表著不同的文化傳承，承載著豐富的民族文化內涵，記載著曾經為中國乃至世界作出的貢獻?！贝奕鸶Ｕf，Z重要的是老字號承載和傳承著我國曾經領先世界的工匠精神。老字號產品以“形意高雅、品質高絕、理念豐正”被世界所追捧。

2017年1月18日，山東省老字號企業協會正式成立。兩年多來，協會做了大量工作，山東的各項工作均走在了全國各省老字號建設工作的前列，為山東的經濟發展做出了貢獻。

“但山東乃至我國老字號企業的綜合經營狀況和世界上先進國家的老字號企業相比，差距還非常大，很多老字號企業面臨著生存和發展的問題?！贝奕鸶Ｅe例說，如傳統設備及其技術工藝沒有和先進技術相融合、生產率和生產效率低、自我研發及創新能力低。有的老字號企業觀念落后、學習力落后、競爭力低、生存艱難；有的老字號企業經不起誘惑，不能專心致志做好老字號事業，好高騖遠、急功近利，亂投資、亂跨界，致使企業孱弱將亡、名存實亡。

“在商品和品牌琳瑯滿目、層出不窮的當今時代，一個品牌倒下了幾乎沒有再生的可能。每倒下一個老字號企業都是歷史的缺憾?！睂Υ?，崔瑞福建議，要全面加強老字號企業規范建設，大力開展規范建設的各項工作。

具體做法是，依托老字號協會，在老字號協會框架內組建老字號企業規范建設專項機構，致力于對落后的老字號企業進行會診、指導、統籌策劃等規范建設的幫扶性工作，制定相應的建設標準、方案、實施計劃，并扎實推進。同時，挖掘并復制推廣先進老字號企業的管理模式，帶動老字號企業的規范化發展。